中餐美食厨房设计方案图,中餐美食厨房设计方案图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食厨房设计方案图的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐美食厨房设计方案图的解答，让我们一起看看吧。

大约95平米

 中餐厅厨房占饭店面积的比例是相对较大的。

（图片来源网络，侵删）

2. 这是因为中餐厅的烹饪方式和菜品种类较多，需要更大的厨房空间来进行烹饪和准备工作。

同时，中餐厨房通常需要更多的设备和工具，如炉灶、蒸炉、炒锅等，也需要更多的储存空间来存放食材和调料。

3. 此外，中餐厅的烹饪过程中常常产生大量的油烟和异味，需要通过专门的排风系统进行处理，因此需要更大的空间来安装和运行这些设备。

（图片来源网络，侵删）

因此，相对于其他类型的餐厅，中餐厅的厨房面积比例会更高一些。

一般来说,中式餐厅的厨房面积通常需要占到整个餐厅面积的40%左右,也就是在这个例子中是136平方米左右。当然,具体厨房面积的大小还要根据餐厅的经营模式、设备要求、营业时间等多方面因素进行评估,建议找资深的餐饮设计师进行具体的规划和设计。

装修功能空间区域的划分，一定要注意用餐区与后厨的比例，不可一味地扩大用餐区而缩小后厨，因为比例不协调的话会导致餐饮店的运营效率降低。

（图片来源网络，侵删）

风格设计，每个餐厅都具备自己的特色，所以要进行特色化的设计，千万不要人云亦云，设计的样式是从网上的资料东拼西凑的。环境与隐蔽工程，在装修中环境有着极其重要的作用，不要忽略这部分的竣工验收，不然往往会给餐饮店带来致命的影响。

1. 建议选择防潮、易清洁的材料。
2. 墙面材料应该具有防潮、防水、防污渍、易清洁等性能，建议选择瓷砖、不锈钢板等材料。
3. 瓷砖具有防水防潮、易清洁等优点，而不锈钢板更加耐用，易于保养，因此这两种材料都可以考虑使用。
当然，还可以根据具体需求和装修风格选择其他材料，如玻璃、PVC板等。

首先根据食药监局和消防部门给出的餐厅厨房要求来设计厨房：

1.厨房墙面贴好瓷砖，厨房吊顶需要使用防火的铝扣板，接好紫光消毒灯和照明灯

2.上下水接好，中餐厨房一般要求至少三个水池！应加装防逆流装置！

3.将厨房所需用电设备归置到位，按要求接好电路！

4.餐具消毒柜筷子消毒机

5.进排风系统按规定要求安装完毕！

6.储物架冰柜保鲜柜

具体项目具体安排！！！

还要参考食药监部门对你方的各种要求，开业之前需要有食药监部门人员上门检查知道，还有消防部门都会上门检查指导的！

到此，以上就是小编对于中餐美食厨房设计方案图的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐美食厨房设计方案图的4点解答对大家有用。