大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国美食与中餐的不同的问题,于是小编就整理了2个相关介绍外国美食与中餐的不同的解答,让我们一起看看吧。
国内的美食好吃,还是海外的美食好吃,为什么?
这个问题我绝对有发言权,我出国考察机会挺多几十次吧,但是考察时间都是短期的,我派驻外五年泰国及退休后到儿子家(美国)来回跑八年。在泰国五年周边的马来西亚 新加坡 印尼 缅甸等也去过,吃来吃去就是我们中餐好吃,西餐及东南亚各国餐怎么吃也赶不上我们中餐,尤其是我们国内真正的中餐那是肯定的色香味俱全没得说呀。
各有千秋!
国内美食也都是我们从小吃到大的,美味、留恋、或是一解乡愁的味道都是无法代替的!
国外美食味道充满异域风情,对味蕾来说是一种全新的感受,尤其是比较符合中国人口味的东南亚美食,一样的食材搭配有地域特色的香料就变成了不一样的舌尖体验。还有汉堡三文治意大利千层面披萨牛扒沙拉西式汤品,我都爱!
如果非要说哪种更好的话,从制作方面来看,那我是倾向于西餐,因为中国美食博大精深,没有一定的烹饪基础,煎焖炖煮炒炸烧的技巧,你是没办法得到想要的味道的。但西餐简单的多了,大部分生吃拌点沙拉酱即可,牛扒煎七分钟,意粉煮八分钟,青菜凉拌……无油烟多好!
图二图三:厦门吃吃吃
图四:韩国🇰🇷济州岛吃地道韩餐
图七:西藏吃藏餐
图八:中国🇨🇳台湾吃吃吃
作为一枚小小的吃货[我想静静]
在国外还吃过地道的英国🇬🇧炸鱼薯条、法国🇫🇷焗蜗牛、俄罗斯🇷🇺罗宋汤、西班牙🇪🇸海鲜饭、意大利🇮🇹披萨🍕意大利面🍝、美国🇺🇸汉堡🍔牛排🥩、加拿大🇨🇦蜂蜜煎饼🥞、墨西哥🇲🇽卷饼、越南🇻🇳粉、泰国🇹🇭冬阴功汤等等[耶]
海外的美食特好吃!吃过泰国的自助餐,大虾必不可少,街头的烧烤别具风味,也吃过莫斯科大酒店里的自助餐,光那些品种就看得令人眼花瞭乱,面包能有几十个品种,各种肉肠也是十多种,澳门1500一晚上的酒店,那自助餐也是别有风味,在泰国,连鳄鱼肉都有烤串,不能说好吃,但是能吃个稀奇!
既然是美食就不分国内国外,但大多外国人都比较认可我们国内菜系,尤其能吃辣的非常认可川菜。
但我们很多人去到国外会觉得饮食是个问题,因为菜系比较单一,而且高油高脂的食物居多,所以很多国人会很不适应,会常常思念我们自己的美食,尤其是妈妈的味道。
西餐没有中餐好吃,但为什么却比中餐要贵?
要说西餐没有中餐好,这个不全对吧。如果西餐都不好吃,为什么有那么多人情愿吃西餐也不选择中餐呢。不过话说回来,为什么普遍西餐会比中餐贵呢?小编觉得有以下这些原因造成西餐比中餐贵。
首先要从西餐与中餐的主要特点上面分析。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便。
中餐的主要特点是程序复杂,中餐厨师非常讲究刀工,[_a***_]把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。选料非常广泛,几乎是飞、潜、动、植,无所不食。大多数的中餐是熟后再食用。其次,西餐更讲究情调。吃西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,桌台整洁干净,所有餐具一定要洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。一般的西餐厅也播放一些美妙典雅的乐曲。但,这里最讲究的是乐声的"可闻度",即声音要达到"似听到又听不到的程度",就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,在休息放松时就听得到,这个火候要掌握好。虽然中餐馆也是会放一些音乐,但不得不承认的是西餐厅比中餐厅在这一方面更加好。因为中餐厅音乐大多数没有经过挑选,随机播放。
最后要说一点的是,上菜的方面的问题。中餐有明确的主、副食概念,主食有米、面等多种制品。一般的都会有一道主食,使得客人饱腹。西餐讲究的是浅尝而止,所以你会发现,虽然所有的菜都是大盘装的,但是量很少。中餐就不是这样的。西餐包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。
总而言之,西餐贵也是有他的原因的。
到此,以上就是小编对于外国美食与中餐的不同的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国美食与中餐的不同的2点解答对大家有用。