大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食博主推荐平价菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中餐美食博主推荐平价菜的解答，让我们一起看看吧。
平价餐厅如何盈利？
感谢邀请 首先你说的这种餐厅应该属于快餐店的经营模式。平价餐厅如果想盈利得话 无非就是薄利多销 你说的有人气无盈利得话我觉得第一你不可能是无盈利，只是利润很低。第二就是客流量需要加大 ，这就需要营销手断了，你可以对每一位吃饭的顾客赠一瓶矿泉水 或者自制的柠檬水之类的饮料吸引消费者，以增加客流。然后看周边有什么群体性客源比如学校啊商场啊 医院什么的发一下*** 可以送餐 可以预定盒饭增加销量 然后你可以考虑接触一下线上订餐比如某团外卖之类， 这是经营策论的东西。那么之后考虑成本核算环节，进货菜品肉类进货选择自己去早市进 而不是让贩子送货 调料尽量去当地批发市场去进货进一步降低成本。相信有一个好的经营管理模式有人气的饭店一定会盈利的。
如题，平价餐厅以平价消费为切入点，奉行薄利多销原则，质优价廉的菜品是翻台的重要保证。加快出餐速度，保证高峰期的翻台率，盈利不会是太大问题，不定期的更新菜品，抓好食品卫生，选出几道爆款菜品来引流，另外严格把控后厨，把损耗降到最低，踏实肯干就绝对不会不盈利的。还有就是铺面位置的选择，在最好的地段找最便宜的铺面，吃的上面，还真是酒香不怕巷子深。
谢谢悟空小秘书 诚邀回答，我妈就发表一下我的观点。既然题主说有客流量 那这点是相当不错的，你说没有钱赚那我可以理解为，单价低，或者房租 ，人员开资比较大。既然有强大的人流量那就找自身的问题出现在哪里？既然咱们是做快餐形式的，那可不可以 从新加点品呢，就是毛利润稍微高一点的，还有就是可不可以加点烤肠之类的小吃呢？比如说一根烤肠两块钱 一天你有200次的人流量每人平均算一根那就是400元的毛利润，作为题主也应该能知道烤肠的成本，这里就不多说了。还有就是人工成本和房租的成本也是一笔不小的开销。其实有很多东西都是可以制作成办成品的 这样就能减少一些人员的支出，或者雇佣一些小时工。房租的话 也可以和房东协商嘛。
其实做餐饮生意赚的就是算计的钱
，东扯一点西扯一点。一年就有可能白忙活了，所以说 必须把每个菜的成本 都有算清，每道菜 精算到用多少的料 可能这个多点那个少点的 不知不觉成本就起来了，毛利润再低一些，把房租和人工一开出就所剩无几了。所以题主有时间的话可以制定个表格，把平时支出啊 收益啊 很多杂七杂八的东西 记录，看看到底哪里支出过高，找到问题 题主很快就会开始盈利了。
本人志励于 餐饮营销创业 第一人，如有哪里讲的有遗漏，多多包涵，有什么问题大家可以商讨。还是我之前文章中写到的 报团才能取暖，现在已经不是单打独斗的时代了，如果觉得说的还不错，点点关注，每日持续更新 关于餐饮 营销的一些问题。
如果景区里卖的餐饮跟外面一样平价销量不是很高吗？
竞争激烈 垄断式的经营模式 无异于这个景区的商家要和外面平价商家对衡 景区收一些不想带东西吃的进来的客户服务费 愿意麻烦的客户自然会在周边进行购买从而是平价 景区的高价格促成了一系列周边平价商店的经济发展及自身也保持收入的最大化 边际效益的最大化
基本不可能的事，因为作为景区内的餐饮，是在特定环境下进行经营的，大部分景区都会独自运营，部分景区会高价外包出去运营，景区餐饮（行业内称为二消，其实包含商品领域和服务领域，餐饮只是其中一个部分）作为景区重要收入来源之一，是不可能跟外面一个价格的。因为游客在其中，并没有更多的可能选择，除非坚持着不吃，不然这种消费或多或少都会产生，目前国内主题乐园，迪士尼、长隆是二消成效最好的典型，景区靠人流带动内部消费，从而带动周边商户以及地产等多领域的涨幅，这是大运营方向。同时这里面也捉住游客的心理，既然来都来了，还差这些“小钱”么[呲牙]
首先很高兴能回答你的问题。
平价的销量肯定比高价时销量要高，平价争取到了买与不买之间的游客，是不是销量高很多，这就不一定了。
销量关键取决于景区的人流量，人多必然销售量高，景区内商品价格稍高一点不要太高是可以接受的，因为它有局限性，比如时间上，景区闭门商店基本就要关门了，租金一般也比外面店铺高一些，作为游客当然是希望价格和外面一样，以上回答希望对你有用。
2020年餐饮如何寻找暴利产品？
什么是暴利产品，如何打造自己的暴利产品这是关键。暴力产品还是非常多的，但是我想问大家一句什么是暴利产品，无外乎就是赚钱的产品。
如何做到才是关键，例如熟食，有的人一天几十万的流水。但是也有人关店！做煎饼果子也有人一天上万流水，但是也有人摆摊却卖不出多少。
如何做到呢，多数都是地理位置优越，基本都是老店，回头客居多，老客带新客。比如西安***街刘纪孝牛肉、郑州百花路的开封抖鸡，基本上都是人满为患。
首先咱们界定一下暴力产品的意义，低成本，高价值，的确，餐饮业有不少暴力产品，但是几乎全部都存在于百年老字号，米其林餐厅，高档餐厅中，其主要价值是:品牌＋服务＋地理位置＋食材，这是一个在普通人眼里的暴力价值所在
而普通的餐饮如果想要餐品暴力话，那么就会涉及一些违规的手段，从食材本身下手，但是，虽然短期可能会暴力，但是长远看来，劣质的食材做出来的餐品，终究会被淘汰
建议餐饮还是从本质做起，通过平价亲民，高人流量来获得利润，2020年对于餐饮业是一个很大的打击，希望大家都能挺过来，同时也希望您找到合适您的产品
到此，以上就是小编对于中餐美食博主推荐平价菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐美食博主推荐平价菜的3点解答对大家有用。
