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中餐厅黄晓明水杯里是什么?
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中餐厅5黄晓明的蒸鱼做法?
步骤 1
步骤 2
改刀
步骤 3
改刀,造型!
步骤 4
在盘底铺葱,鱼身上摆放切好的姜片,撒盐,淋油,入锅蒸十分钟
步骤 5
如何评价黄晓明在第三期中中餐厅的表现?
黄晓明在新一季的《中餐厅》的整体表现个人觉得还是不错,虽然有些表现由于餐厅管理经验欠缺被社会各种热议甚至某些章节表现备受争议,但他表现出来得感觉还是一个有责任心的店长,处处为了餐厅的创收想尽办法,东奔西走,各种忙碌,同时也非常关心员工;但实话,这季给湖南卫视也是创收了不少,收视率很高,他的经典语录“我不要你觉得,我要我觉得”引起全国各地热议和讨论,被各种调侃以及此语录还被各种场合引用,我觉得湖南卫视这次是成功的,也为黄晓明的知名度继续保持高的活跃度增色不少;虽然黄晓明最近几年选片的能力各种被诟病,大部分都是烂片,同时错过很多本该他出演的后来被证明是很火的***剧;这几年,他已经很久没有出过类似《大汉天子》这样的演技在线的经典剧了;其实他演技还是可以,过去几年的《风声》,《中国合伙人》,还有今年《烈火雄心》都还不错,演技表现还可以,这个年纪希望他可以更沉稳的选好剧本,他还是可以继续保持1-2线的明星行列;
实话,湖南卫视作为地方台里面知名度和活跃度是最高的,也创作了很多经典的***节目,不同题材,虽然大部分也只是引进版权,但是同样的做法,其他电视台其实也是在做同样的节目引进,为什么都没有像湖南台一样可以打造持续爆款的能力呢?在这方面,湖南台的经验,市场营销市场敏锐性非常专业,整体的创作团队更加专业,一直觉得他们的后期剪辑绝对在国内一流,这个真值得其他兄弟台借鉴;
中餐厅黄晓明语录第几期?
中餐厅黄晓明语录是在 2019年7月19日这一期。
《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目,共13期,由黄晓明、秦海璐、王俊凯、杨紫、林述巍担任固定主持。
节目由5位青春合伙人通过21天时间,从零开始经营一家位于意大利陶尔米纳西西里岛的中餐厅,互相协作并彼此关心和学习,在中餐厅内做出中国的味道。
《中餐厅》第三季,黄晓明直接质疑林大厨的厨艺,王俊凯私下暖心安慰,对此你怎么看?
《中餐厅》第三季的正常开业,王俊凯功不可没。换言之,如果没有他,其他几个人之间就会味同嚼蜡,无所适从。
他虽然年纪最小,但他责任担当,从一开始的搬行李毫不推诿,到干活时的挺身而出,都体现了小凯的格局。整个餐厅因为他的有条不紊的工作,也开始慢慢正常运作起来。
这件事情对于他来说,是自然而然的一笔。
且只看日常称呼,他对各人的称呼都是礼貌而不失亲近的,“晓明哥”、“海璐姐”、“林哥”、“姐姐”等,尤其是对杨紫的称呼,给了人一种邻家小弟弟的感觉。他和杨紫聊天,聊冲浪,两人忍不住尬舞,神奇了,我们的小凯。的确,大家的相处由此就自然了很多。
在杨紫准备洗碗的时候,小凯主动请缨,说自己是男子汉,他来洗。那么多的碗,他洗了很久很久,洗得腰都直不起来了。他什么都没说,只是默默地去休息了。能给别人暖的时候,他宁可自己辛苦一些。
我觉得这既能看出黄晓明作为店长情商太低,又能看出只有19岁的王俊凯的善良。
黄晓明作为店长,在顾客提出将粉蒸肉换成粉蒸排骨之后,应该将顾客的反馈完整的传递给林大厨,进而沟通解决办法,而不是一味地责备。看了节目,大家也知道,大厨本来就准备做粉蒸排骨,只是***买错了,导致只能做粉蒸肉。黄晓明作为店长,没有顾及主厨的感受,这对于他领导者的位置,是非常错误的做法。还好是录节目,真这样开餐厅,估计他是招不到主厨的。
王俊凯虽然只有十九岁,但是情感非常细腻,能关注到所有人的感受,并私下安慰。这不仅仅是这个孩子情商高的表现,更多的也说明了王俊凯是个温柔善良的人。早早出道,却仍有一颗赤子之心,难能可贵。
我只能说细节见人品。以前本来对王俊凯无感,但是看到他安慰情绪低落的林大厨之后,我对他的好感立刻陡增。而黄晓明对大厨厨艺的质疑,不仅表现出他头脑简单,也凸显了他的低情商,一个40多的人竟然还不如一个20岁的小伙子!
看过节目的观众应该都很清楚,林大厨对菜品品质的把控是相当严格的,哪怕是交给帮厨制作的凉菜他也会先打好样再把工作交给别人。作为一位国宴大厨,他对自己以及菜品的品质要求相当高,虽然在节目中经常被黄晓明批评做菜慢,但他依然坚守自己的底线和原则,那就是让每一位客人都吃到最新鲜的最美味的菜肴。顾客对菜品的满意与否,是大厨最在意的。
点了粉蒸排骨的客人吃过之后向黄晓明反馈了菜品的一些问题,结果黄晓明根本就没搞清楚顾客到底是哪里不满意就按照自己的理解添油加醋把信息传递到了林大厨耳中。顾客说的是肉质太硬筋比较多,建议换成排骨会比较好,结果黄晓明转头就告诉大厨是这道菜不好吃,这明明是两个概念好吗?
公然指出菜不好吃对于一位厨师来讲该是多大的打击他肯定没想过。要是你用心做出来的菜被别人说不好吃你心里会是什么想法?而且本来是因为买错了排骨才临时改做的粉蒸肉,黄晓明在还没搞清楚状况的前提下就妄下结论,完全不是一个领导者该有的觉悟。
在黄晓明指出菜不好吃的时候,王俊凯明显是察觉到了林大厨的不对劲,事实上细心的观众也看出来了,估计就黄晓明自己没看出来。暖心的小凯趁着休息的时候主动上前安慰林大厨,表示顾客并不是说菜不好吃而是觉得肉质偏硬而已。这样看似很小的举动,其实能给林大厨的内心带来很大的慰藉。虽然还不满20岁,但是不难看出王俊凯真的是一个非常温暖细心的人,这样的人,值得这么多人喜欢。
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