大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食推荐西昌烤肉串的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐美食推荐西昌烤肉串的解答，让我们一起看看吧。
西昌火盆烧烤腌制配方怎样腌制？
西昌火盆烧烤腌料配方其实组方特别简单,原料:豆蔻,当归,五味子,良姜,山萘,田七,麦冬,五加皮,砂仁,芝草,千里香,西昌火盆烧烤腌料配方调味料包括如下几种,分别是:干辣椒、花椒、味精、盐、鸡粉、辣椒精、麦芽糖和麻椒等,按照西昌火盆烧烤腌料配方的比例打成粉状,之后利用之前制作好的秘制红油加入食材中,拌匀,腌制6-8个小时即可装盘上桌。
西昌火盆烧烤是一种以牛肉为主料，配以各种调料腌制而成的传统美食。下面是一份简单易学的西昌火盆烧烤腌制配方及步骤：
（图片来源网络，侵删）
所需材料：
- 牛肉（腿肉、肩胛肉等）500克
- 生姜 20克
（图片来源网络，侵删）
- 大葱 1根
- 大蒜 1头
- 辣椒粉 适量
（图片来源网络，侵删）
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
到此，以上就是小编对于中餐美食推荐西昌烤肉串的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐美食推荐西昌烤肉串的1点解答对大家有用。
