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大阪有哪些值得推荐的餐厅?
对日本的料理来说,其实普遍的素质都很高,基本上日本的料理都会挺好吃。
那么不同的人,他的口味可能不一样,有些人不吃生的,有些人觉得拉面会比较重油,然后也比较咸,所以如果推荐到具体的餐厅的时候,会比较难选择,而且如果把餐厅的名字写出来的话,那又会变成了超级热门的餐厅,去到要排队,然后可能服务质量也不好,所以我觉得可以重点介绍给你一些不同的食物吧。
拉面:
嗯,大阪的拉面的话比较重油,就是油比较重一点,甚至有些餐厅会推出猪油拉面。其实拉面除了一兰,一风堂,真的还有很多很多的选择。
有个判断拉面好不好吃的窍门:一般如果面是自己做的,口味都不会差。
大阪烧:
这个是大阪特色的食物,然后基本上就是很多做法吧,又把蛋菜肉炒在一起,个人感觉比较偏咸一些。这个基本上属于日常日本人的快餐,没有所谓的正不正宗的说法,我觉得找到一家,对得上眼缘的进去看着吃就可以了。
而这又是一个被中国人神化了的牛肉,其实现在市面上很多的都是松阪牛。但无论神户牛肉也好,松阪牛也好,其实都是按照牛肉雪花的分布来定级别的。4a级的牛肉的话,都会比较贵,那么如果是神户牛肉,所谓参加比赛的那种部位的话,那会更加贵,基本上可以达到1万日元以上100克。
如果想吃到比较好吃的神户牛肉,可以直接在大阪坐电车去到神户,那么神户里面呢有非常多的选择,也是一样,找一家觉得价格合适的就进去吧。
日本的中国餐馆好干吗?
不好干,在日本的中华菜馆大多数是针对日本人口味的餐馆,说白了就是中华料理的变种,包括横滨中华街!拿东京来说,地道的中国菜要去池袋和西川口,因为那里主要针对的客源是中国人,这种菜馆生意倒是不错
以前在秋叶原一家中国餐馆吃面,里面有青菜的,吃了有虫子好几只,叫服务员过来换个,服务员说,有虫子挑出来就行了,没事的!后来我坚持他们换一碗,拿到后厨去了,说换了,最后我也是吃不下了,埋单走人!有时候做生意服务态度还是重要的!这方面的素质真心比日本人开的餐馆差太多!
在日本开中餐馆选址很重要。
记得是前年一天中午本想在东京都厅一层日本人开的餐馆吃猪排饭,可惜人太多需要排队,我们一行人就去了一家不用排队的中国人开的拉面馆,价钱60元人民币一碗,说实话这餐馆开在国内白送我都不会吃,好难吃。
和日本人开的拉面馆差的太远。
就因是开在旅游景区才有生意。
日本除了开拉面馆受欢迎以外,
在日本开中餐馆看你是想挣日本人的钱还是中国游客的钱?
旅游景区的日本人开的餐馆一般都是猪排饭,鸡排饭,牛肉饭, 或炸天妇罗虾配米饭等。价钱都在50元人民币上下。
贵了沒人吃的,等时间长的麻烦的就算了。
这是一个典型的太极问题,看似好简单,确实思维缜密,让人不知如何回答,怎么回答都有可能是错误,你是回答武力干日本餐馆呢,还是做老板干,亦或是当打工仔干呢?所以,好不好干,全在乎你想怎么干!
不好干,日本经济不景气,今年又要加消费税,会让更多人回家吃饭,真的要开只有自己有手艺,不然你会被动(厨师说不干就不干,天天给你脸色看),还有一个选址,千万不要开在住宅区,一定要开在会社多,有日本游客的地方。
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