大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食中餐运河街店地址的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食中餐运河街店地址的解答，让我们一起看看吧。
正宗的杭帮菜馆有什么推荐？
我吃过觉得比较正宗的口碑不错的杭帮菜有几下几家，你可以参考一下：
1.绿茶。人均80多
2.邵东家 人均80多
3.新荣记。人均500多
4.桂满陇 人均80多
5.肥猫餐厅 人均70多
6.江南里。人均80多
7.暗恋桃花源 人均100左右
杭帮菜是浙江饮食的重要部分，浙江当地菜馆味道都很地道。杭帮菜以咸甜，清淡，鲜香，脆爽，嫩滑为特点。比较有名的菜，西湖醋鱼，东坡肉，龙井虾仁，笋干老鸭煲，八宝豆腐，清汤鱼圆。想吃地道杭帮菜去当地老菜馆，经营有历史的肯定没错，纯属个人观点！
去过几次杭州，少不了要去杭州，西湖边华侨饭店的菲乐小餐厅非常值得推荐给朋友们，依稀还记得十五年前的菜梗猪肝、蟹煲豆腐----，去年在浙江大学培训又有机会去了一次，实在没有记得什么菜的名字了，但是记得大家对他们菜品都评价和服务都很满意。
想起来，去年去杭州出差，在西湖新新饭店吃饭，刚好朋友选择了一家靠窗的位置就餐，四月到杭州实在美丽，美景加美味，人生快乐。新新饭店值得推荐给朋友们。
杭州菜第一次高峰在隋唐时期，主要由于京杭大运河的开凿使得南北餐饮文化得到了极大交流；第二次高峰在南宋定都杭州后，南宋人对生活品质的追求使得杭州菜得到极***展；明清以后盖因杭州人杰地灵，风景秀美，大量的文人墨客，商贾政要都要来赏一赏旖旎风光，品一品美馔佳肴，使得杭帮菜闻名海内。
杭帮菜烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味。其中“湖上派”擅长烹饪鱼虾，“城厢派”则以肉类烹调见长。
1956年评定的杭州传统名菜有36道：包括东坡肉，西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，叫花童子鸡，八宝豆腐，糟烩鞭笋，斩鱼圆等等。这些菜肴不仅味道鲜美，且背后都有典故传说，极具文化内涵，这些传统菜肴在大量的老字号得到了很好的传承，例如天香楼的东坡肉，楼外楼的西湖醋鱼，奎元馆的片儿川等等。
近几年杭帮菜在对外推广和创新上发展得也很不错，例如新白鹿，外婆家，顺利打开了全国市场；杭州本地一些私房菜也在逐渐崛起，菜肴不断推陈出新，两厢比较有些老字号就有些不思进取，不进则退的味道了。
杭州哪里有正宗便宜的杭帮菜吃？
对于吃货来说，菜馆烧出来的菜系的正宗与否，实惠与否，直接关系着这家店的回头率，今天借悟空问答我们就来说说正宗便宜的杭帮菜在杭州哪里都可以吃到。
首先说的是楼外楼，为什么要第一个讲楼外楼呢？其实楼外楼也算是历史非常悠久的杭帮菜馆了，但是有一点是，人流量大的时候，菜都是烧好再加热的，不过能尝到正宗的杭帮菜也没有关系啦；
奎元馆，奎园馆也有一百多年的历史了，装修古典，菜品也非常不错，平时人流量也很大；
知味观，知味观在杭州可以看到很多的店面，他们不止做杭帮菜，还生产粽子，月饼之类；
张生记，他家的杭帮菜非常的传统，也很地道；
再者就是外婆家了，像一些商场里边的餐饮楼层都会有。
杭州塘是京杭运河吗？
回答：杭州塘是京杭运河
余杭塘河古称"运粮河"，又名"官塘河"，是京杭大运河的一条支流，它连接着西溪湿地、和睦水乡，是城市重要生态绿化廊道。历史上这里商船云集、航运发达，是余杭历史变迁的重要组成部分。
到此，以上就是小编对于杭州美食中餐运河街店地址的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食中餐运河街店地址的3点解答对大家有用。
