大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食厨房设计方案模板的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中餐美食厨房设计方案模板的解答，让我们一起看看吧。
餐饮后厨管理思路与方案？
现代餐饮后厨的管理要点：
1.建立良好的餐厅管理机制，确保后厨的流程运行。
2.应充分考虑原料的质量问题，定期检查原材料的储存及使用情况。
4.精心设计菜品，能充分考虑有营养、口味佳以及健康安全的要求。
20平米的饭店厨房如何设计才实用？
餐饮管理系统提供商天财商龙（ ***://***.tcsl***.cn 首先，20平米的饭店厨房，要做的的是空间合理利用，这就要用心设计了。 近段时间，天财商龙餐饮研究院特邀餐匠帮联合创始人刘青友先生，结合多年的工作经验，为餐饮商户分享了厨房设计的那些事。 由于空间不大，建议使用层架空间：在这张图中展现的是一个操作间的一个操作台加了三层的墙面层架，那我们是如何去设计这个墙面空间呢？台面设计为操作台，用于台上设备工具存放及使用，而第一层设计的标准是存放使用量大，频率高的用具和调料盆。第二层一般设计的是存放不常用的物品，那么顶层就设计为库房标准，这就是我们的层架空间标准。 墙面空间设计：很多实用的工具可以存放在墙面，包括操作工具、员工使用工具，清洁工具，工作工具等 比如刀具可以用磁铁的方式，将刀口方向朝着安全的方向进行存放；剪刀可以放置在剪刀捅；员工的水杯、喷火枪、对讲机都可以存放在墙面空间上。药箱、钥匙柜、灭火器，集中存放手机，还有管理看板，都可以用墙面的空间方式来去利用起来。 天财商龙专注餐饮软件20年，为类餐饮企业提供解决方案。 货架空间：这个空间一般有两个用途，一是装货，一是菜架。 知名中大型餐饮的厨房在设备挑选上往往遵循几个选择: 1.能出品优质菜品，质量好，不易坏。 2.节能安全高效。 3.整体布局美观，设备整齐，达到食卫部门要求。 4.排烟系统要节能高效，油烟净化设备要达到环保部门的要求。 以上仅供参考！ 谢谢邀请！主体设计的话我还真不好说，因为这个是根据餐饮店的实际需求来定制装修主题的。不过可以给题主一些灯光的建议，一个好的灯光设计也能带来不错的客源引流！ 前台一般设在店面门口，前台部分后肯定是要设置一到背景墙。背景墙灯槽做起来，中间做起你的招牌，顶上再用三到四个射灯。这样子人家一到你店门口不用抬头看就知道你家店是做什么的了！ 餐食区主体灯光不用搞的很明亮，以昏暗为主，再用***或者蓝色的灯带来点缀，带动整个空间的效果。墙体颜色可以做成黑色，上面再配一些艺术画。艺术画顶上也用射灯来突出它的特点，在人们享受美食的过程也感受到了艺术的视觉享受。 最后也是关键的一部分，餐桌固定好位置后，在上面放置两盏明亮的吊灯。吊灯明亮的光线效果直接打在餐桌上，把美食给体现出来，也更吸引人们的目光。很重要的是，它可以跟周围昏暗的灯管相呼应，形成虚拟封闭的空间，给人一种安全感，吃起东西来也会感觉到很舒服。 包厢部分我就不多说了，肯定是要整的明明白白的，明亮搞起来，这地方最应该用艺术吊灯了。其实你可以把包厢里当你家的客厅来装灯光，准没错。 要做好餐饮店设计，要先做好以下几点： 1、餐饮店定位 要先确定好你的店面定位，面对的中高端人群还是中低端人群，根据目标客户群体进行有针对性的设计 2、勘察店面周围环境 分析餐饮店周围的环境，根据商场周围的环境，进行设计 3、创意设计 前篇一律的设计总是不够吸引眼球，根据店面特点，进行创意设计 看你店面规模的大小、菜品系列，再根据这些硬性条件再设计出相应的全局布置方案，厨师的厨艺也要精湛有特色，一般餐饮店在装修有个性的同时，菜品特色及厨艺有很大的关联。 到此，以上就是小编对于中餐美食厨房设计方案模板的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐美食厨房设计方案模板的4点解答对大家有用。开餐饮店厨房装修要什么设备？
餐饮店应该怎么设计？
