大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中餐附近美食套餐怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中餐附近美食套餐怎么做的解答,让我们一起看看吧。
美食专家餐饮管理系统v3.2怎么设置套餐?
进入软件后台/品项管理/品项资料/在这里新增一个套餐例如888套餐 属性选为套餐(默认是单品需要选择成套餐)/在返回品项管理右下角有个套餐设定进去你就可以看见你新增的888套餐了 然后点击新增就可以把菜品放到套餐里面了
中餐和西餐套餐的区别?
中餐和西餐的区别
1、烹饪材料不同:由于我国多数人在饮食上受宗教禁忌的约束较少,除了部分少数民族餐厅有一些禁忌外,几乎无所不吃。所以,中餐的选料非常广泛。
西餐由于受到宗教信条的约束和现代营养学的建立与发展,大多常用选用牛肉、羊肉、猪肉和禽类以及乳蛋类等,作为餐饮的料理材料。
2、食物色相不同:中餐讲究勾芡、明油亮芡,使菜肴达到增***人的效果;在出锅后,加入葱姜蒜进行点缀调味。西餐则***用浇小汤的方式来完成此过程,从而提高菜肴的档次,在出锅后加放奶油和起司等。
3、口味不同:中餐菜肴以酸甜苦辣咸,五味俱全为名,并富于变化,并且多数菜肴是完全成熟后再食用。西餐的口味变化比较少,并且主要以甜食和咸食为主,追求菜肴鲜嫩,如牛排、羊排等,讲究熟嫩程度,分为三分、五分、七分熟等。
4、主食不同:中餐拥有明确的主、副食概念,主食有米、面等多种制品。在这之下还有地域的区分,像北方人通常以面食为主,如面条等,在南方则以大米为主。西餐无明确的主、副食概念,面包及其他面食、米饭经常作为配菜放在盘子旁边,用量也较少。
到此,以上就是小编对于中餐附近美食套餐怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于中餐附近美食套餐怎么做的2点解答对大家有用。