大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于附近中餐美食农家乐有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍附近中餐美食农家乐有哪些的解答,让我们一起看看吧。
北京怀柔农家院两人吃一顿午餐,没有酒水没有汤,花168元贵吗?
谢邀!我认为价格适中。酒水汤不供应是为游客作想,以免酒驾以免汤水多了,离开农院沿途旅游中难找到卫厕。一般喝水自已都有带,在农院灌满水再离开。再说农家乐供应的是当地的特色点心小吃,和当地薯名的山珍海味菜尧。两人消费168元值得,不贵。
你好,我是唐文现,谢谢邀请!
关于你问的问题,个人觉得要站在消费者一方,确实有点贵!
先说红鳟鱼,一般饭店也不过100元左右,加上另外几个菜,也不会超过150元!
记得有一次我去济南玩,也是在一家山庄饭话吃饭,四个人,点了一份鸡,还有一盘炸小鱼,一份炸香椿,另外还有两个青菜一个汤,三瓶啤酒,总共289元,后来图个吉利,付了288元。
当时主要吃的就是炒鸡,按重量算钱,就一只鸡将近200元!
作为饭店老板,一般都是明码标价,不会特意宰客,毕竟做生意嘛,还是靠诚信的。
再说农家院,这种饭店招待的一般都是出门游玩的人,制定的菜价相比也会高些,但是游客们也没得选择,出来玩嘛,就是要花钱的,大多也不去计较!
这就好象周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨!
这样看来,168元也不算特别贵,大体也说的过去!
现在我们出门游玩中午都很少去景点饭店,反正出来玩,多跑点路去市里或镇上,也很不错。
想在农村开一个农家乐美食馆可行吗?朋友们有什么好的建议?
我说说我的意见吧!我也是做这行业的,我们这里是个山庄,山庄也挺大,住宿,餐饮,***,会议都挺齐全,***还有很多***项目,类似于一个小景区,但是不得收门票。经营了两年,总结了一些经验,做这些农家乐,第一:一定得选好位置,我觉得离场镇或者城市近一点,人流量大一点,不然太远了,别人不会跑那么远来你家,因为类似于这种场所太多了,而且如果是酒席的话,也很难订,别人天天几家排队订,如果远了只有干着急。第二:做农家乐一定得有特色,没特色的话,别人那儿都能吃到的东西,为啥来你家,没有竞争能力,环境和菜品都得有特色,这是关键。第三:就看你的厨师是自己还是招人来做,厨师是关键,心情好了弄点菜还不错,心情不好了,菜品不行而且原材料也浪费,闲的时候就耍,不研究菜品,忙的时候就抱怨。所以,综合几点考虑,一定得提前周密***好才行动。今年又遇到这个疫情,餐饮更不好做。
在农村开一个农家乐美食馆是可行的,但是,酒品村官还是提醒你在农村开农家乐美食馆,要注意一下几点:
- 选好位置!一定要选好位置。其实现在的农村饭店,大都挺火的,空心村比较严重,但是,饭店的数量也少,像我所在的片区,山东昌邑,石埠河东片区:12个村子,四五千人口,只有两家饭店。客源每天爆满,村民有个婚葬嫁娶什么的,还要跑到10多里的镇上去宴请。但是,既然你要开的是农家乐美食店,我觉得就是要面对城市里的那些民俗游的“乡村游客”好一些。所以,选择位置的时候,一定要考虑:离城市的距离、交通是否方便?有没有停车位置。
- 要突出自己的特色,在农村开饭店,没有了自己的特色,便失去了吸引力。谁乐意开车跑到农村,去吃和城里一样的饭菜呢?农家乐,一定要突出“农家”二字,你才能乐起来。
- 酒香也怕巷子深,店好也怕路程远。在打出特色的同时,一定要做好宣传。品牌形象很重要,试想你开个农家乐美食馆,人家都不知道,饭店,咋会开好?现在宣传的渠道有很多,充分利用好自媒体这个渠道,做好品牌宣传,开店后,你会有惊喜的。
- 在突出农家乐的特色上,注意环境卫生和饭菜质量。现在很多人,吃起来不疼钱。但是,要求吃的是特色和营养,以及干净卫生。
- 与众不同,才是美。要开好农家乐美食馆,在饭菜花样上,学会与众不同。让来宾吃出特色吃出感觉,吃出恋恋不舍来。
- 至于饭菜主营方面,建议如下:散养鸡,顾客自抓***鸡,你负责加工。池塘里的鱼,顾客自己垂钓,你只负责食材加工。金蝉、豆虫、蚂蚱,也可以让游客自己抓好,你加工。农家自己家养的猪,很多人怀念小时候,老味道的猪肉。蔬菜,一定要绿色种植,不打药、不施肥的。
- 关于在农村开农家乐美食馆的建议,我先和你说这么多,开业后,还有什么不懂的地,再留言问我即可。我是酒品村官,农村里的所有事,都想管一管。
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