大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐美食家常菜推荐简单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐美食家常菜推荐简单的解答，让我们一起看看吧。
大同弘雅中餐特色菜？
特色菜有，大同小炒肉，香酥丸子，糖醋里脊肉，酸菜羊肉汤，有黄糕炖肉，有莜面靠姥姥，弘雅中餐集色香味俱全，里面环境优雅，古朴典雅，彰显了美食及其大同的餐饮文化，地址位于迎宾街五十二号，七月八月的大同，凉风习习，不仅仅有美食，更是避暑胜地！
野炊适合做的菜谱中餐？
野炊是一种户外活动，所以菜谱应该选择易于携带和简单烹饪的食物。一些适合野炊的中餐菜谱包括：烤肉串、炒饭、炒面、烤鱼、烤蔬菜、煮火锅、烤鸡翅、炖汤等。这些菜谱可以提前准备好食材，到达野外后再进行烹饪。同时，可以携带一些调味料和简单的厨具，如锅、铲子、烤架等。这样可以在野外享受美食的同时，也能增加户外活动的乐趣。
中秋节午餐菜谱？
中秋节一般必备的菜有
一，卤猪肝 二，猪皮冻 三，酱牛肉
四，红烧猪手，五，干炸丸子
六，小酥肉 七，蒸鱼 八，炸藕盒
每个地方的情况不同做的菜也各有不同，像洛阳这边一般烩小酥肉，连汤肉片是必备的，像南阳炖菜会稍微多一些
中秋节午餐菜谱之一：黄焖鸡，豉香排骨，干炸小酥肉，啤酒鸭，无水白灼大虾，清蒸螃蟹，双椒鱼头，干炸银鱼。
如果可以，再加两菜一汤：尖椒拌鸡蛋，蒜蓉生菜，鸡蛋番茄酸辣汤。
午餐吃什么家常菜最开胃？
飘香酸菜鱼
备料：鱼一条、酸菜250克、干辣椒10个、花椒10克、蒜3瓣、姜1块、蛋清1个、料酒一勺、白胡椒粉半勺、盐5克、淀粉三勺、葱1段。
做法：把鱼洗净，骨肉分离、鱼肉切斜片。把鱼肉用水冲洗3遍，沥干水分。加入盐、胡椒粉、料酒和淀粉用手抓匀腌制15分钟。鱼骨剁成块，用水冲洗干净备用。锅中烧水，下入酸菜焯水捞出控干，切成条。葱切段、姜切片、干辣椒切段去籽。锅中烧油，下入葱姜蒜爆香，翻入鱼骨和酸菜翻炒5分钟。加入适量的清水和盐，大火煮开，炖10分钟。捞出酸菜和鱼骨放在盆中，再下入鱼肉大火煮开。捞出鱼肉铺在鱼骨上。
锅中烧油，下入干辣椒和花椒炒香后。倒在鱼肉上撒上葱花和蒜末，再浇上热油即可食用。
五花肉炒花菜
备料：五花肉一块、花菜一朵、姜5克、蒜5瓣、红辣椒2个、香葱3根、豆豉辣椒1勺、盐3克、香油一勺。
做法：把五花肉洗净切薄片，花菜掰成小朵洗净沥水备用。锅中烧水，水开后下入少量的盐和花菜焯熟，捞出控水。
锅中烧油，下入五花肉片，炒出油脂。下入姜片和蒜，再加入豆豉辣椒翻炒1分钟。倒入焯好水的花菜，加入盐翻炒均匀。加入红椒块和葱段翻炒均匀后，淋入香油炒匀。出锅装盘即可。
备料：猪蹄一个、葱1个、姜丝3克、剁椒1勺、五香粉一勺、盐半勺、老抽一勺、生抽一勺、蚝油半勺。白糖两勺
午餐自带饭盒菜谱？
所需材料：蒜苔300克、五花肉100克、油盐适量、姜2片、料酒半[_a***_]、生抽1汤匙、
做法步骤：
1.蒜苔用手掐去头部和尾部较老的部位，洗净，沥净水分。
2.将蒜苔切成寸段。五花肉切成稍粗一些的丝，肉选用五花肉，炒出的蒜苔味道香，如果用瘦肉或者里脊肉，切丝后加淀粉腌制一下，炒出的肉丝口感嫩，五花肉就不用腌制了。
3.锅加水烧开，加入少许盐，下入蒜苔焯水，将蒜苔焯水至颜色变深绿，将蒜苔捞出。蒜苔焯水时，在水中加入少许盐，会使蒜苔的颜色更翠绿。蒜苔炒之前，多加焯水这一步，可以去除蒜苔的辣味，还能缩短蒜苔炒制时间，还能让蒜苔容易入味。
4.将焯好水的蒜苔迅速放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用，蒜苔焯水后，要放在冷水中投凉，这样蒜苔颜色就不会变黄，还能保持蒜苔脆嫩的口感。如果蒜苔焯水后不过凉水，蒜苔还有温度，一会颜色就会变黄。
5.锅加油烧热，下入五花肉丝翻炒，将五花肉丝翻炒出油。淋入生抽和料酒，将肉丝翻炒上色，料酒有去腥的作用，这样炒出的肉丝不腥。
6.下入蒜苔，再加入盐，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。一盘色香味俱全的肉丝炒蒜苔就做好了。
到此，以上就是小编对于中餐美食家常菜推荐简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐美食家常菜推荐简单的5点解答对大家有用。
