大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐还是中餐美食好做一点的问题,于是小编就整理了5个相关介绍早餐还是中餐美食好做一点的解答,让我们一起看看吧。
中餐和早餐哪个赚钱?
早餐赚钱,早餐虽然单品价低,但利润挺高。
举个例子,如果豆浆是别人专业配送的,进货价是5毛钱,卖价一般是1.5元,一份炒粉配个鸡蛋成本不会高于2块,卖价一般是5元。我闲的没事,观察过小区里一个卖肠粉的迷你店,一早上可以卖出500份肠粉,均价7元,销售额是3500元,月销售额超过10万,净利润3万是没问题的。
进厂好还是做餐饮好?
这两种工作岗位完全不同,工厂普工是制造业、餐馆服务生属服务业,看自己性格更适合哪个。
去工厂流水线做普工,由于制造工厂人员数量一般是少则几百、多则几千甚至以万计,所以考勤打卡会比较严格,早晚上下班要打卡甚至中午也还要打卡,午餐午休时间比较短。这样的话,去工厂上班,首先就要受得了时间的约束。
工厂普工的工作一般都比较简单,以手头上的活为主。这日复一日不断重复的手头活,会让人觉得枯燥、乏味、单调,要有好的心态去适应。有的工厂纪律特别严格,产线上相邻工位的作业员不允许相互交谈,大概是为工作集中注意力。
餐馆的服务生呢,比制造工厂自由多了,但时间也未必宽松。餐馆一般是做中午晚上的生意,虽说上班可以避开早高峰,但在餐馆工作,晚上下班会很晚,甚至要工作到第二天凌晨。
当然餐饮要好一点,因为餐饮包吃包住,每个月要多存不钱。而且餐饮的工作量也没有工厂大,不是流水线,压力要小很多,还可以学习一门手艺,后期可以自己开店。
而且餐饮见的五湖四海客,对未来的社交也有好处,厂里那个封闭的环境要好多了。能学习餐饮,觉不进场。
开早餐店好还是便利店好?
个人认为开便利店比较好。以我家附近为例早餐店黄了几家了,而便利店一直开到现在还生意兴隆。主要是便利店的货品是百姓生活的必须品,而且有的便利店还成了很多网上购物的寄存站,取货买菜都很方便。
而早餐店店主每天都要起早,而且店面必须选好地点,一般客流量大的地方,不然很难赚钱。
早餐和午餐哪个更重要?
早餐它可以为机体提供能量、保护胃黏膜、促进肠道蠕动。午餐是一天中最重要的一餐,能够维持能量与恢复身体,补充上午消耗的能量,保持下午的工作与学习效率。早餐和午餐都非常重要。
早餐店和饭店哪个利润高一些?为什么?
我学过三年厨师,毕业以后在酒店工作过一段时间,然后自己开了10多年的饭店,对这个问题来说一说我的看法。
早餐店和饭店哪个利润高一些?为什么?
一,早餐店的利润
- 早餐店房租成本:早餐店的经营面积普遍不大,而且对地角的要求不高,所以房租成本要低很多。在现在房租占餐饮运营成本很大的情况下,早餐店的房租相对压力不大。
- 人工成本:早餐店大多是夫妻店,一般2--3个人就可以忙过来,所以人工成本不高,人工费用相对较低。
- 早餐店的其它费用:因为早餐属于便民服务,很多地方都鼓励开店。而且属于营业额比较小的店,税费达不到起征点,所以费用这块就是水电煤气费。
- 早餐店的客单价:早餐店的客单价很低,一般很多城市几块钱就可以吃一顿早餐,所以早餐店全靠翻台和走量。不过早餐店的经营时间短,而且高峰就集中在2个小时左右。所以一般规模的早餐店一天能够接待的客人并不多,可能超过100人就会忙不过来。
- 早餐店经营项目的利润:早餐店经营项目一般油条、豆浆、包子、豆腐脑、煎饼果子这些。这些食物本身成本不高,如一斤黄豆最低可以出十碗豆腐脑,一碗豆腐脑现在一般都卖3--4块钱,利润还是很可观的。
二,饭店的利润
- 饭店现在是很多人创业的首选,因为投资少,资金回笼快。如果有特色是特别容易富起来的。
- 饭店的房租成本:饭店的房租成本一般比较高,如果要想吸引顾客还需要进行装修,而且桌椅板凳,加上一些必须设备都要齐全。这些投资如果不干了是带不走的,所以都只能算到房租成本里。这个是可高可低的,不过要想追求利润,那么这方面的投资肯定不能省。
- 饭店的人工成本:饭店即使再小,厨师、服务员也是不可或缺的,现在的人工费大家都心理有数。
- 饭店的利润:饭店的利润应该是不错的,只要翻台率高,那么费用是固定的,利润是可以增长的。比如一天卖一盘菜的人工费和房租都是一样的,那么卖一百盘菜也是这个费用,自然获利不菲。而且饭店只要买卖好,他的成本就会降下来。一盘菜的毛利一般在60%左右,特色菜会高一些。
- 饭店的客单价:饭店的客单价可高可低,不过一般凡是吃炒菜喝酒的,最低也得几十块钱。加上饭店的营业时间长,一天可以接待的顾客也多,所以饭店利润要高于早餐店很多。
结语:饭店和早餐店主要还是看经营的如何,饭店的利润要比早餐店高很多,不过风险也更高。都挺说开饭店有赔钱的,还真没听谁说开早餐店赔钱的。
到此,以上就是小编对于早餐还是中餐美食好做一点的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐还是中餐美食好做一点的5点解答对大家有用。