今天给各位分享中餐厅蒸芋头的家常做法的知识，其中也会对蒸芋头怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、蒸荔浦芋头的做法
- 2、蒸芋头的做法(口感绵软,营养丰富)
- 3、湘菜剁椒蒸芋头的做法
- 4、芋头怎么蒸最好吃
- 5、大芋头的十种吃法清蒸
蒸荔浦芋头的做法
1、荔浦芋头洗净去皮切成片，摆放在蒸盘内。（也可以不用放入蒸盘，直接放在蒸屉上也可。）蒸盘放上蒸屉上，冷水上锅，大火上气后转中小火蒸10-15分钟。用筷子可以轻松穿过芋头片，关火即可。
2、蒸荔浦芋头的做法 我们首先将荔浦芋头的皮尽数去除掉，随后将它放入清水中洗净，接着将它切成薄片，即可。随后再将它放入清水中浸泡着，因为有粘液。接着将广式腊肠切薄片。将胡萝卜洗净，随后将它切丝备用。
3、步骤半肥半瘦的腊肉切薄片 步骤芋头切厚片 步骤一层芋头一切腊肉叠放在大碗里 步骤一大荷叶把大碗包起来放到锅里，放水烧开。蒸二十分钟。步骤蒸好后打开荷叶在碗里放些生抽再虚蒸三四分钟。
4、步骤：准备切好的芋头条，腊肉切成片，葱花、葱白、生姜丝。将切好的芋头、腊肉用间隔的方式摆入盘中。将全部摆完放入葱白、生姜丝，放入蒸屉中。电饭煲内胆加入适量清水，放上蒸屉。
5、清蒸荔浦芋头简单易做，保留原汁原味。洗净荔浦芋头，切块后放入蒸锅蒸煮15-20分钟，用筷子可轻易插入即熟。稍凉后剥皮即可享用。健康美食，温馨享受。
蒸芋头的做法(口感绵软,营养丰富)
1、【步骤一】：先把芋头的表皮洗干净，皮肤比较敏感的可以带上手套。冷水放进锅里。盖上锅盖，煮15分钟左右，剁椒蒸芋头煮的这一步很重要的，不然煮出来的芋头太硬，口感不好。
2、准备大芋头 首先，选择较为结实的大芋头，切去芋头两端的皮，接着切成块状。如果想要口感更嫩滑，可将芋头浸泡在水中30分钟，这样会令其更加爽滑。
3、买回来的芋头去掉外皮清洗干净，并把芋头切成几个小块，放入盆里，依次放入盐、白糖、少量剁椒酱，剁椒酱可以自己在超市买到，用筷子把调料搅拌均匀，不然蒸出来的芋头有的咸有的淡，味道不均匀。
4、等水烧开后，放入芋头，盖上锅盖，开大火蒸10分钟。10分钟过后，取出蒸好的芋头，撒上少许葱花点缀。好了，这道营养美味，开胃下饭的剁椒蒸芋头就做好了。
5、蒸盘放上蒸屉上，冷水上锅，大火上气后转中小火蒸10-15分钟。用筷子可以轻松穿过芋头片，关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。美食小贴士：荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。
6、用料 荔浦芋头1个、白糖适量。蒸芋头的做法 荔浦芋头洗净去皮切成片，摆放在蒸盘内。（也可以不用放入蒸盘，直接放在蒸屉上也可。）蒸盘放上蒸屉上，冷水上锅，大火上气后转中小火蒸10-15分钟。
湘菜剁椒蒸芋头的做法
1、将剁椒、蒜、豆瓣酱放入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀成为调料。将芋头块放入蒸锅中，加入适量的水，蒸熟。将蒸熟的芋头块取出，放入盘中，将调料均匀地抹在芋头上。
2、做法： 小芋头洗净，放入沸水中加盖中火煮20分钟，捞起过冷水，静置摊凉。 青红椒去蒂和籽，洗净后切成三角块；指天椒去蒂，切成圈状。 削去小芋头的外皮，切成块状，与青红椒、指天椒一同放入盘中待用。
3、准备芋头，剁椒和豆豉 芋头去皮洗净。对半切开放入盘中。蒜切末，葱切葱花。取一小勺豆豉洗净放入空碗内加入蒜末，加15ml生抽，2勺剁椒，拌均匀。淋入芋头上面。
4、但芋头含有较多的淀粉，吃得过多会导致腹胀。毛芋头去皮，用模具扣成球状，入水浸漂。、红油入锅烧热，下入姜米、蒜米、剁椒稍炒，调入味精，倒入芋头拌匀，盛入容器中，入笼大火蒸15分钟即可。
芋头怎么蒸最好吃
1、芋头直接蒸熟可以吃。芋头蒸熟可以当作主食，很顶饱的，不过最好要配汤吃，因为芋头蒸熟比较干，不好吞咽。如果喜欢吃口感软一点的芋头的话可以稍微蒸久一点。那么芋头要怎么蒸呢？建议冷水下锅。
2、蒸芋头的家常做法如下：准备好新鲜的芋头，用清水清洗干净备用。把芋头整个或者切块放入蒸锅里。盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可。把白糖、红糖放入小蝶里面。
3、凉水隔水放入芋头，大火蒸15分钟即可。食材 步骤 荔浦芋头 洗干净去皮 切成1公分厚的片，放盘子里给错开摆。凉水锅放入芋头 出锅撒白糖，趁热吃。
4、用料 荔浦芋头1个、白糖适量。蒸芋头的做法 荔浦芋头洗净去皮切成片，摆放在蒸盘内。（也可以不用放入蒸盘，直接放在蒸屉上也可。）蒸盘放上蒸屉上，冷水上锅，大火上气后转中小火蒸10-15分钟。
5、冲洗和杂质干净，表皮上根须也处理掉，清洗芋头时最好戴上手套。清洗好的芋头捞出沥干，摆放在蒸盘上。放入蒸箱110度，蒸40分钟，用筷子能轻易扎进芋头就是熟透了。
大芋头的十种吃法清蒸
十种清蒸大芋头的吃法 清蒸大芋头配蜂蜜：将蒸熟的芋头淋上一些蜂蜜，可以增加芋头的甜味，口感更加润滑。 清蒸大芋头配红枣：在蒸芋头的时候，可以放入一些红枣一起蒸。红枣的香甜味道会渗透到芋头中，增加口感。
做法一：清蒸芋头 准备材料：大芋头、清水、食盐、葱花。 将芋头去皮，切成厚片，放入蒸盘中。 蒸锅中加入清水，放入蒸盘，盖上锅盖，大火蒸15分钟。 取出蒸好的芋头，加入少量食盐和葱花即可。
大芋头的10种最佳吃法：芋泥、咸蛋黄芋头、芋头饼、芋头糕、香芋夹子、拔丝芋头、芋头粿、香芋片、芋头排骨煲、香芋丸子。芋泥 芋头去皮切片，水开蒸30分钟，捣成泥。加入60克糖，热水100克，猪油100克，搅拌均匀即可。
扣肉蒸好后，另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡，浇至刚才蒸好的扣肉上即可。翻砂芋头【原料】：大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。
关于中餐厅蒸芋头的家常做法和蒸芋头怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
