大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国人吃中餐都点什么美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍外国人吃中餐都点什么美食的解答,让我们一起看看吧。
外国人真的喜欢吃中餐吗?
我也来凑下热闹。
不过我的经验可能不具有代表性,因为统计样本不够,而且可能是“幸存者偏差”的典型代表,但我觉得我分析的结论可能是正确的。
我请过澳洲人,日本人,韩国人吃过饭。他们基本是常驻中国的贸易代表。澳洲人喜欢吃BBQ,韩国人喜欢吃鸳鸯锅,日本人就啥都吃,上海菜,粤菜,海鲜都行,而且很“上食”。但真的不能得出外国人喜欢中餐的结论,因为每次请他们,都会问他们今天想吃啥,所以他们选择的肯定是他们喜欢吃的。也就是说去的都是喜欢吃部分中餐的,不然不会去。就像去火车站问是不是买到了火车票,当然说买到了是绝大多数,不然去火车站干嘛?这就是“幸存者偏差”。不能作为统计结论。
但经过分析会发现,老外来中国时间久了,肯定会喜欢一些中餐,而且可能是真的喜欢,这个也很好理解。中国饮食文化真的是博大精深,南甜北咸东辣西酸什么口味都有,想找到自己喜欢的菜也不是什么难事,但就算你是中国人你也要不断去试,才能知道是否喜欢。而且人的饮食习惯都有“属地属性”,先天排斥非本地饮食习惯是人之常情。比如我是东北人,觉得东北的“酸菜炖大鹅”,“烩茄子”,“白肉血肠”就是人间美味,粤菜的“老火靓汤”,江浙的“东坡肉”,湖北“热干面”,我都接受不了。但在外面呆久了,东西尝试多了我发现,粤菜的“白切鸡”“酸菜猪肚”,河南“胡辣汤水煎包”“臭豆腐”,甚至北京的“豆汁”我都喜欢。外国人也是人,也要经历这样的过程,而且也不可能全喜欢。
所以刚到中国的外国人就说喜欢中国菜就有点言过其实,但呆时间长了肯定能找到喜欢的。就像美国人“曹操”,在中国呆了20多年,拿了中国绿卡,背着火锅去意大利,你说他视频里说中国菜好吃是***的,我肯定不信。
我近二十年来一直在独联体工作生活。请老毛子吃中餐,只有吃清汤火锅老毛子是真心说好吃,因为实实在在都是肉,而且不辣不咸也不甜。其他的都是礼貌性的说好吃。我媳妇是白俄人,到现在我俩能吃到一起的中餐只有有限的几个菜:火锅(不辣的),白斩鸡,木须肉,土豆炒肉或者红烧牛肉,再加一个炒面,除此以外一概只能吃一两次,带辣味的菜在我家已经绝缘了,我想吃个水煮鱼只能去中餐馆自己享受。说真的老外接受不了中餐。2010年我带几个土耳其客户回国,广州北京两地呆了十天,什么鸡鸭鱼肉生猛海鲜都上了,结果特么的临走那天去首都机场路上错过了饭店,就去了东来顺,那几个哥们跟饿死鬼投胎一样,吃完了跟我说,说实话这十天除了在广州吃的那顿肯德基,就是这顿涮羊肉了。我特么那个恨啊,感觉前面的那些山珍海味都喂了狗。2018年带媳妇回国,北京西安两地,在西安呆了一周,跟我说在西安最好吃的是特么肉夹馍,就是太油了。😭😭😭从那以后我就彻底放弃了让她喜欢中餐的想法了。
问外国人喜欢不喜欢吃中餐,人家多半会回答喜欢,这是客气话,不必当真。就如同你送人家礼物,人家即使不特别喜欢,也要说好,这是礼貌。实际上,爱吃与能吃是两个概念。有时候硬着头皮吃下去,叫能吃,但未必爱吃。
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