大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国美食家对中餐真实看法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍外国美食家对中餐真实看法的解答,让我们一起看看吧。
德国人喜欢中餐吗?
德国人会非常喜欢吃中餐,因为德国餐饮超简单,一句话:能生吃就生吃;不能生吃从简处理。所以中餐你即使做的不算特别好,他们也会喜欢吃的。中餐(Chinese cuisine),即指中国风味的餐食。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜等,中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,形成了东亚大陆特色餐饮类别。
德国人喜欢中餐。中餐在德国非常受欢迎,锦科隆就有70家中餐馆,中餐馆工作者也占据了在德华人一半以上的比例,德国的中餐消费要比西式快餐略贵,比如一碗拉面15元左右,在用餐形式上,有点餐制,也有自助餐制,也有专门的火锅店,拉面馆等,还有便于携带的快餐店面,基本是炒米炒饭
德国人喜不喜欢中餐,那要因人而异。德国的饮食相对于中餐而言,是比较单调的。所以很多德国人都比较喜欢上中餐馆,在德国吃一顿中餐,是比较贵的,而且那里的中餐都已经德国化了,德国人喜欢的几乎都是酸酸甜甜的味道,反而真的中餐因为口感复杂,有很多德国人都不习惯。
疫情要结束了,你们对餐饮行业有什么看法?
我本身是开店的,周边很多餐饮店在疫情期间倒闭了,还有一部分艰难的挺着,挺过了疫情后会因竞争减少迎来一小段春天,而后又因有投资机会,慢慢竞争又激烈起来。这是我个人的看法,仅供参考。
疫情真正结束的事目前还不敢奢望,而且即使真的会在5、6月份彻底结束,个人认为,中高端和低端的两头是必需品尚有生机,而中端的餐饮市场就要遭遇困境,原因如下:
1.经济因素,疫情对有钱人的生活品质改变不大,而打工族该点外卖一样必不可少,但三五成群的朋友间消费的次数毫无疑问的会少了太多.
2.饮食习惯,一场疫情改变了多少人的生活习惯?大把的空闲和全套的网络教学又培养出了多少贤惠的媳妇?如果说疫情之前,太多的80、90后不会或者没有时间做饭,那么现在,又有多少自学成才又拥有了大把时间的还真正体会到了自己做饭的好处的人?
3. 疫情后遗症,即使疫情真正的过去了,但它已经彻底改变了太多人的消费观念和生活习惯,更重要的是,人的习惯如果养成,真的很难再去改变了,而且,又有多少人已经对相互间的交叉感染心理存在阴影甚至主动回避了?
没钱,有时间,没必要,相信每一位餐馆老板都不想看到客人这样的心态吧?
所以,个人认为,餐饮行业极有可能会迎来一场全新的洗牌,当然,这只是个人看法,仅供参考.多谢🙏
- 以餐饮从业者的视角现在谈看法还太早,疫情结束不代表餐饮就立刻恢复正常,有可能短时间内还会更差也说不定。
- 具体到这次影响有多久谁也不知道,只能说影响一定会结束,就跟疫情一定会结束一样!
- 下面是本人一点小小的主观看法,看看就好了,别当真!
疫情结束,但人们心中的阴霾还未去除,到饭店就餐,吃饭的人还不多,对于现在的餐饮行业,需要尽快调整经营方式,向国家提倡的线上线下同时发展,具体的操作有以下几点:
1.教学,在头条,抖音等开通门店账号,教粉丝们如何在家能做出饭店里味道,吸引粉丝观看;
2.开通直播,直播后厨做菜全过程,鼓励粉丝们在线下单,将饭店厨师的菜品快递到粉丝家中;
3.开通直播,做原材料.半成品菜的外卖,向粉丝们介绍你们菜品的来源,以及你们配菜的全过程,让粉丝购买你们的办成品菜,再告诉粉丝回家如何加工,做出和你们饭店一样的味道,以上分享希望对大家有所帮助。
对外卖有什么看法,觉的餐饮挣钱多吗你们对图片有有什么想说的吗?
能够有啥看法?由于客人不会或者是不愿意,还有可能是嫌麻烦。所以外卖小哥就应运而生了,但是他们的目的就是为了钱,也就是给你送餐的快递费。餐饮商家和送餐平台都拼命想降低成本,但是作为一名送餐的快递公司,他们一天到晚,才能够拿到手里几个钱?这个要是在公司里公作的话超时,是要给付加班费的。只是由于工厂里面管理严格,人们不愿意放弃暂短自由才去做快递员的。
你对疫情之后,当地餐饮、实体店和小微企业生存有什么看法?
上一周因为项目的原因,咨询一个开实体店的朋友,然后他告诉我自己的一家餐吧,三家奶茶店都关门倒闭了,自己在家里也没有做事了。昨天我所在的这个城市,有两家比较知名的餐饮企业也倒闭了,其中有一家就是做了很多年广式甜品的许留山。
最近已经逐渐解禁
现在广东的复工率已经达到90%以上,并且我们这里很多餐饮都开始营业了,也可以开始堂食了。特别是早上的早餐店生意特别好。不过终于和晚上的堂食店仍然比较萧条,还没有恢复到正常水平。
从1月20号左右疫情开始大范围的爆发,随后逐渐出现封城,到今天快两个月的时间了。很多实体店都出现了危机,有一些本来就生意不怎么样,勉强支撑的企业,可能在这次疫情后,就会被彻底重新洗牌了。
当前的情况
目前倒闭的店子并非是小[_a***_],反而是过去看着做的不错的大品牌大店子。这主要是因为大店的成本更高,可能有些为了扩张还负债在身。这次疫情造成了完全没有收入,加上支出太高,就出现了破产的情况。小店子反而因为成本低,很多都是夫妻店或者家庭店,撑一下还能过去。
对于很多小微公司来说,也还能支撑,同样还是因为开支比较小,员工的工资也可以拖一下。所以目前倒闭的小微企业并不是很多,我自己就收到了营业地一些贴息***和减税的信息。
疫情之后依然看好
本来按照国内的情况,3月底都有希望基本恢复正常,4月份基本可以完全解禁,但是随着欧洲的大面积爆发,情况变得又更加复杂了。最近出现的病例全部都是境外的输入型病例,按照这个情况,估计国家也不敢完全放开,因为一单有几个输入型病例,又会造成一波大范围的传播。刚开始也是通过1-2个人开始传播开的,所以仍然有危险性。
这个不确定性造成了所有人仍然会谨慎对待,毕竟再来一次,谁都顶不住了。不过,如果全世界都完全控制住了后,报复性的消费反弹仍然可以期待,但是在这之前,估计还有半年的封闭期,所有的企业和个人都必须得适应今年的新常态。企业也得考虑自救,仅仅等着天上掉馅饼显然是不现实的。
到此,以上就是小编对于外国美食家对中餐真实看法的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国美食家对中餐真实看法的4点解答对大家有用。