大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐厅第一季美食食谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍中餐厅第一季美食食谱的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅第七季菜单做法？
所需食材：
1. 芒果（450 克）
2. 西柚（1/4 个）
3. 西米（50 克）
4. 冰糖（45 克）
中餐厅第六季菜谱做法？
食材：中等红薯2个，香蕉1根，糯米粉3大匙，幼砂糖1匙，牛奶2匙，盐少许，油适量
做法:
1、红薯去皮，上锅蒸熟。
2、香蕉去皮，切成块。
3、蒸熟的红薯趁热压成红薯泥。
4、然后加入糖、一点点盐、3大匙糯米粉，再加入牛奶揉均匀成团。
5、用小红薯团揉成圆饼，把香蕉块放里面，封好口，揉薄一点。
6、热油锅，把饼放进去，先把一面煎至金黄，再翻另一面煎至金黄即可。
中餐厅小兔子馒头做法？
材料：
牛奶：105克
白糖：20克（可不放）
酵母：2克
面粉：200克
步骤1
所有材料混合拌匀，揉成光滑面团，密封发酵，发至两倍大即可。
步骤2
取出面团排气，加适当面粉继续揉成不粘手状态，平均分8份，搓成长条（比普通筷子长一些），借助筷子整出小白兔形状，用牙签压一下兔耳朵，用筷子戳出兔眼睛和嘴巴，放入红豆在眼睛处即可。
步骤3
中餐厅饼干的做法？
食材：低粉200克，杏仁粉100克，牛奶200毫升，糖50克，黄油20克。
做法：
1.首先加入糖和牛奶隔热充分融化。
2.黄油打发变白，分次加入牛奶打至光泽。
3.再筛入低粉、筛入杏仁粉、筛入盐，必须搅拌均匀，接着装入裱花袋，按自己喜欢的形状，一朵朵挤入烤盘里。
辅料：红曲粉适量，抹茶粉适量，可可粉适量
做法：
1.黄油隔水融化加入糖粉搅拌均匀
2.分两次加入算蛋液搅拌均匀
3.筛入低粉揉成面团
4.把面团分成四份，两个面团加入多和少的红曲粉成红色和粉色面团，可可粉加入揉成面团，抹茶粉加入揉成面团
5.可可粉擀成薄面刻出娃娃的图样
6.用桃心模具刻出桃心，粉色也一样
中餐厅林大厨红烧排骨做法？
准备排骨300g、葱5g、姜、生抽、盐2g、老抽、料酒3g、冰糖8g、胡椒粉少许、花椒、八角、香料适量。
排骨焯水，葱切段，姜切片备用。
锅中加油，放冰糖熬出糖色，下排骨上糖色，加葱姜、香料、老抽、料酒、盐、生抽、胡椒粉，翻炒均匀，加清水，大火煮开，转小火煮40分钟即可盛出。
做法：
1.锅里放入适量的菜油，加热后放入生姜葱炒香，然后把肋排放入锅内翻炒。
2.等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水。
3.大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。
4.看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。
5.一道美味的红烧排骨就做成了。
原料：排骨600克、千张结300克、葱、姜、八角、草果
调料：冰糖八颗、盐适量、酱油一汤匙、五香粉两茶匙、胡椒粉一茶匙、味精一茶匙
做法
1.排骨焯水，用油炸一下
2.底油融化8颗冰糖，不停搅拌到有红色泡泡，倒入排骨
3.放入葱姜八角草果，煸炒均匀。放一汤匙酱油炒匀
4.兑热水，大火烧开调味，盐胡椒粉，放入千张结
5.小火精炖到排骨酥烂。
6.大火收汁，不要收太干，放味精即可
到此，以上就是小编对于中餐厅第一季美食食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐厅第一季美食食谱的5点解答对大家有用。
