大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食城档口开中餐怎么样的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食城档口开中餐怎么样的解答，让我们一起看看吧。
成都是座美食城，为啥成都的国营餐厅象龙抄手、韩包子、盘飧市等等却都不做外卖？
此类基本上属于小吃类，鲜就是最大的特色！一旦外卖，势必严重塑料包装盒或者纸质包装盒等来盛装，在口味上就会有影响，加上外面小哥在路上的时间影响！难免会让食客觉得并不见佳更有可能觉得逊色几份！
四川人都讲究个人气，吃饭的地方人越多，我越愿意去，远点，乱一点，需要排位这些都不是太大的问题！
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餐饮的空调制冷量配比是多少？
最好选购制冷量为100匹，约220000W的空调机。一般是以12~15平米配1匹制冷量的空调机。但因为是做为餐饮使用，人流来往较多；以及食物是发热体来考量，建议选购制冷量为100匹的空调机，方能应付最大的热负荷需求。使客户有更好的用餐体验。
看人流量大小而定。如果是家庭的餐厅，一般按照跟客厅一样的冷量配置就可以了，也就是200W/平米左右。如果是公共餐厅，由于用餐时间集中，人流量大，建议按照240W/平米左右配置空调的制冷量。
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餐厅使用空调，每一个平方米，最少需要300瓦的制冷量。如果是人员比较密集的，每个平方米就要500瓦的制冷量。餐厅因为是人多，饭菜又是热的，门开开关关的次数又多，所以比起很多地方使用空调都需要更大的制冷量。尤其是火锅店，烧烤店等等。
到此，以上就是小编对于美食城档口开中餐怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食城档口开中餐怎么样的2点解答对大家有用。
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