大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美国中餐菜谱设计的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美国中餐菜谱设计的解答，让我们一起看看吧。
美国人都喜欢吃哪些中餐？
中国食品是第一个登陆新世界的亚洲美食，而在19世纪中期移植的中国49人是第一批亚洲移民。在19世纪末期，中国食品开始在全国各大城市吸引快速增长的不同种族背景的非中国客户，是第一批高度商品化的民族美食，主要是为了准备和在国家一级远离家乡。
美国人对中国食物的态度很极端--他们不吃的就完全不碰；不过如果是他们喜欢的，就爱得不得了。
美国人喜欢吃油炸食物的历史源于早期的食物***不丰富。比如玉米是他们大量能获得的食物***，但是玉米这种大颗粒食物直接吃、烤着吃、煮着吃都不好吃，但油炸总能得到一个金黄的食物外观，酥脆的口感。当然美国人喜欢吃油炸食物的另一个原因是因为，他们的烹饪方式没有传统中餐丰富。
而美国人喜欢吃酸甜食物的原因是因为气候原因，反观我们的四川菜，因为环境复杂，人们需要吃麻辣的食物来发汗。美国的气候相对宜人，没有太复杂的气候环境，所以他们的口味就剩下对酸甜情有独钟。
美式中餐是迎合美国人口味推出的食物，口味就像饮食习惯一样很难改变。这就像在我们传统中餐里有很丰富的面食，很丰富的菜肴，但是老外吃久了有时候也会怀念他们的面包和奶酪。
在传统中餐里也有一些食物是美国人接受不了的，比如一些他们觉得奇怪的食材、鸡爪、猪蹄、海带、燕窝等等，而这些食材也不是他们能接受了的。
在美国，有哪些美国本土企业的食堂提供中餐？
在美国大多数企业没有本土企业食堂。你指的提供“中餐”是指中国餐还是指午餐。在不了解情况下，谈谈看法。
一般大多数工作人员会在公司附近寻找快餐店，咖啡馆，面包店，餐馆，外卖.....其中也包括许多中餐馆，获得午餐。在美国这种大大小小快餐店，餐馆在商业区，办公区，机构所在地附近会有很多，大多赚中午生意。有些老外也喜欢中餐。
不过有些大型企业会有他们自己的餐厅和午餐服务。取决于员工中午用餐方便与否和公司的需要。有些办公大楼一层设有餐厅，不一定属于公司。有些企业公司内设有餐厅，冰箱，微波炉等设备，但不提供中餐，员工可以自带中餐，使用餐厅设备。我想这方面应该与中国没有很大区别吧！
什么样的中餐才能在国外传承下去？
我想应该满足以下条件:1，色、香、味具全，看着想吃，闻着想吃，吃了还想吃。2，文化元素及文化内函，这不是般厨师能办到的，这需要了解中国饮食文化及其内函的大厨师才有可能。3，还需要一定数量的各地方的中国食货做载体才行。
到此，以上就是小编对于美国中餐菜谱设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于美国中餐菜谱设计的3点解答对大家有用。
