大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中餐菜谱不精确 的问题，于是小编就整理了1个相关介绍中餐菜谱不精确 的解答，让我们一起看看吧。
中餐厨房的库存盘点，能做到销售自动消减并实时准确吗？
您们使用的是什么软件呢？我们连锁餐饮使用正品贵德的餐饮管理软件能做到销售减库存，首先要设置好每种菜品的成本卡（这个成本卡包含每个菜品使用的所有材料的精确数量），这样与系统相连接的收银机售卖菜品后就会根据相应的菜品扣减库存的数量，这个可以精确到克。同时我们也要保证后厨操作的规范性，对报损的菜品和物料做到统计并录入系统。物料的验收，品质，出产率，库房管理等都要做到精确的管控，才能保证自动扣减的实时准确。餐饮的确是一个繁琐的管理，只有各个环节都做好了，才能管理的轻松准确。
到此，以上就是小编对于中餐菜谱不精确 的问题就介绍到这了，希望介绍关于中餐菜谱不精确 的1点解答对大家有用。
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