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中餐桌上饮酒礼仪分别为什么？
1.
日常交往用酒礼仪 主人在为客人斟酒时,常说“满上满上”,这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来,而指斟满八成就行了. 主人斟酒时,客人可行“叩指礼”,表示感谢主人斟酒.行“叩指礼”时,客人把拇指、中指捏在一块,轻轻在桌上叩几下. 席上喝酒讲究碰杯,要碰杯就必须把杯中的酒喝干,一口气喝下去,还要把杯子倒过来让旁人看看杯子是干的. 在酒席上还常常
2.
敬酒. 饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外,饮酒的气氛和场面更是一种享受,因此,文明饮酒便显得尤为重要了. 向人敬酒,是表示祝愿、福福等.在祝酒时,应注意一些事项: (1)首先应了解对方饮酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备. (2)根据社交礼仪的规定,提莫大家干杯、向来宾祝酒的只能 是男主人,其他人则不宜这么做. (3)在
3.
碰杯礼. 碰杯礼的由来有两种说法:第一种来自古希腊.古希腊人认为,在饮酒的时候,鼻子能闻酒香,眼睛能看酒色,舌头能尝酒味,唯独耳朵不能感受.为了弥补这一缺憾,他们想出在饮酒前互相碰杯的主意,使耳朵能听到酒杯的清脆响声.久而久之,这种做法逐渐成为饮酒礼节.第二种来自古罗马.在古罗马武士“角力”竞赛前,双方先要喝一杯酒,以示相互勉励.但由于酒
从左侧入座,坐椅上三分之二处,如果在入座时,身边有女士,请拉开她的座椅,哪怕服务生有此动作,你也要虚扶一把,前提是你是男士.关于敬酒,自然是先敬长者或身份最高者,可以多人敬一人,切勿一人敬多人.敬酒顺序要遵循逆时针方向,如果是方桌,敬首位,圆桌,就从左手处依次而敬
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