大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于《中餐厅》红烧肉做法 的问题，于是小编就整理了1个相关介绍《中餐厅》红烧肉做法 的解答，让我们一起看看吧。
中餐厅沈梦辰红烧肉做法？
材料：
五花肉500克、生姜1块、葱1根、八角2个、花椒10粒、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺、冰糖2勺、清水适量
做法：
（图片来源网络，侵删）
2.生姜切成片，葱切成段备用。
3.锅中放入适量油，烧至6-7成热时，将五花肉放入锅中煎至两面金黄。
（图片来源网络，侵删）
4.将煎好的五花肉捞出，将锅里的油倒掉，留少许底油，再将生姜、葱、八角和花椒放入锅中煸炒。
5.煸炒出香味后，放入一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽和一勺盐，搅拌均匀。
6.加入适量的清水，放入两勺冰糖，将煮开后的火调小，把煎好的五花肉放入锅中，稍微搅拌一下。
（图片来源网络，侵删）
7.大火煮至水快要收干时，转小火煮至汤汁收到差不多的时候，就可以转大火，收汁，收到喜欢的程度即可。
到此，以上就是小编对于《中餐厅》红烧肉做法 的问题就介绍到这了，希望介绍关于《中餐厅》红烧肉做法 的1点解答对大家有用。
