大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三明治中餐摆盘图片欣赏 的问题，于是小编就整理了1个相关介绍三明治中餐摆盘图片欣赏 的解答，让我们一起看看吧。
三文治的摆盘方法？
材料：
中种面团：高筋面粉240g，蛋白18g，细砂糖16g，酵母2g，水72g，淡奶油96g
主面团：蛋白16g，细砂糖30g，盐3g，酵母1g
（图片来源网络，侵删）
三明治拼盘：黄瓜1根，鸡蛋1个，吐司片、火腿片、奶酪片、小番茄适量
三明治拼盘的做法
1.将中种面团材料放入面包桶，注意液体在下粉类在上，糖放在角落，酵母在面粉中间挖洞放置；
（图片来源网络，侵删）
3.待面团发酵至约4倍大小，取出撕成小块，和主面团材料一起再放入面包桶；
4.开启快速面包程序，设置重量700g，中烧色；面包机自动揉面+发酵+烘烤，总时长2小时40分；
（图片来源网络，侵删）
5.程序剩余时间2小时5分时，揉面搅拌完毕，此时可以抻出不易破的薄膜；将面团拨到一边，摘下搅拌叶，再将面团整形放好，等到程序最后结束取出面包即可；
到此，以上就是小编对于三明治中餐摆盘图片欣赏 的问题就介绍到这了，希望介绍关于三明治中餐摆盘图片欣赏 的1点解答对大家有用。
