中餐会议水果摆盘讲究_宴会水果摆盘

今天给各位分享中餐会议水果摆盘讲究的知识，其中也会对宴会水果摆盘进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、第一个小扇子摆盘：首先我们将洗干净的黄瓜一切为二，取一半切成薄片，摆成扇子的形状，在底部用刀子切一个圆弧出来，这样看起来扇子更形象。更加逼真。

2、把枇杷去皮去核切成小块香蕉去皮切成块黄瓜切成块树莓用盐水清洗干净将黄瓜摆在盘中，记得绿色面朝上，这样颜色更加鲜艳诱人呦。

（图片来源网络，侵删）

3、左边的果树果子是用小黄姑娘果制作的，摆盘的时候要将姑娘果横切成两半否则不好进行摆盘，玉米粒尽量取完整的进行摆盘。

4、十种最好看的水果拼盘：橘子灯笼、百鸟朝凤、葡萄熟了、盛开的花朵、花团锦簇、小螃蟹、跳舞的少女、香蕉花瓶、花开富贵、水果大拼盘。

5、第一步：桔子剥皮，掰成一瓣一瓣；第二步：香蕉剥皮，切成小节备用第三步：翠香猕猴桃洗干净去皮，切片备用第四步：把桔子当在最下面当土地，香蕉放在中间当树干，猕猴桃放在最上面当树叶。

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1、如果供三个苹果的话就三个摆为一盘就可以了。如果是四个苹果的话就在一盘里面摆两层就可以了，但是要每层都为单数。例如四个苹果就应该下面摆三个，上面摆一个。注意每个果盘只能放同一种水果，不能混合摆放。

2、果盘放苹果等水果一般是放双数。双数在中国文化中寓意更吉利，因此在果品摆放中，水果的数量也往往是双数。从摆放格式上，一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。

3、上供是三个苹果四个苹果都可以的。用水果上供的时候，水果的数量是要单数，是每一层排列都要是单数，而不是总数是单数，一般来说，上供苹果一般3个或者4个都是可以的。

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4、供奉佛菩萨水果的数量是要单数，是每一层排列都要是单数，而不是总数是单数。如供奉四个苹果，上层是一个，下层是三个，也就是每一层都是单数。盘数没有关系。

5、如果是四个苹果的话就在一盘里面摆两层就可以了，但是要每层都为单数。例如四个苹果就应该下面摆三个，上面摆一个。注意每个果盘只能放同一种水果，不能混合摆放。

6、一般来说，购买一个还是两个果盘取决于以下几个因素：用途：如果是用于家庭聚餐或小型聚会，一个果盘可能已经足够；如果是用于大型宴会或商务活动，可能需要多个果盘。

薄片法：使用锋利的刀具将水果切成薄片。将这些薄片交错排列或者环绕在一起，可以让整个盘子看起来精致而有质感。空心圆法：使用一个圆形饼干模具或者小型水果挖器，将水果中心部分挖出来，留下一个空心的圆形。

把枇杷去皮去核切成小块香蕉去皮切成块黄瓜切成块树莓用盐水清洗干净将黄瓜摆在盘中，记得绿色面朝上，这样颜色更加鲜艳诱人呦。

鲜花摆盘：取哈密瓜、桑葚、草莓。先把桑葚摆到下面一层。再把哈密瓜果肉摆成花状，再在中间放上草莓即可。大嘴巴摆盘：将西瓜切成嘴巴形状的，雕成牙齿，再把西瓜的肉取出切成小块状。

果盘怎么摆好看如下：花瓣：可以用橙子切成月牙瓣，猕猴桃横切片，放上樱桃和香蕉段，一起拼成花瓣造型。小鸟：可以将橙子横切3片，摆在盘中，上面摆上点蓝莓，用黑豆做眼睛，胡萝卜片当作鸟的尾巴进行摆盘。

那么水果怎么切摆盘好看？下面，给大家带来常见水果的切法摆盘教程。水果拼盘常用刀法打皮用刀削去原料的外表皮，一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。

烤水果拼盘将几种新鲜的水果切成小块，放在烤盘上，再放入烤箱中烤3-5分钟，烤熟后取出，加入一些蜜糖和薄荷叶即可。水果沙拉杯将新鲜的水果切成小块，分别按照颜色层次和大小依次放入杯中，最后加入一些酸奶和蜂蜜即可。

我也是负责会议的，买提子、山竹、香蕉、桃子、荔枝、龙眼、圣女果..最好买一两种体积比较大一点的，例如橙子之类的，因为这样水果盘看上去满一点多一搐，就能买少两样了。

一般是放个头不大，吃起来不太麻烦的，根据不同季节也不一样。常见的有圣女果、砂糖橘、桂圆、皇帝蕉、葡萄、荔枝等。当然如果不怕麻烦也可以做果盘，像西瓜、菠萝、脐橙等比较大的水果都可以切好放进去。

不同的季节会用到不同的水果，若是夏天季节的话，所用到的水果，大约会是西瓜，樱桃，桃子，等等。

一盘水果的数量可以根据实际情况而定。正常来说，一盘水果可以包括2-3种水果，每种水果的数量可以根据水果的大小和品种来决定。水果较大，苹果、橙子等每种放一到两个，水果较小，葡萄、草莓等，一盘可以放10-15个。

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