中餐各种炖盅的做法_十大炖盅做法

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电炖盅之（食谱）红枣糯米粥使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

红枣糯米粥使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。

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隔水炖盅食谱有原盅炖木瓜、清炖苦瓜盅等。原盅炖木瓜材料准备：木瓜、冰糖、雪耳、红枣、桂圆、热水等。木瓜洗净，切开顶部作为盖子，余下的部分挖去核，再起出部分瓜肉，木瓜盅备用。

隔水炖盅食谱有哪些？凉瓜炖汤。主料：猪肉、凉瓜、冬菇、蒜、鲜露、胡椒粉、生抽。

1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净，冬瓜削皮、切片。将鲫鱼和冬瓜放入隔水炖盅中，加入适量清水。将隔水炖盅放入锅中，加入足够的水，用大火烧开后转小火慢慢隔水炖1-2个小时。

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2、木瓜洗净，切开顶部作为盖子，余下的部分挖去核，再起出部分瓜肉，木瓜盅备用。红枣、桂圆分别用清水泡软；雪耳浸发修好，撕成细朵。

3、黑豆少许、花豆少许、清水适量步骤一：把全部食材洗干净，放入电炖盅里；步骤二：加入适量的清水；步骤三：盖上盖子，选择煮粥模式，默认5小时；步骤四：时间结束就大功告成啦，小火隔水慢炖的粥。步骤五：成品。

4、隔水炖，就是在锅里放水，然后把要炖的材料放进炖盅，在炖盅内装水，把炖盅盖子盖好后再把炖盅放进锅里，然后对锅进行加热，通过锅里的热水把炖盅里的东西炖熟。

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1、蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将炖盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖50分钟，冰糖炖梨就做好了。步骤6 炖好的梨肉软糯滑口，汤汁清甜，特别是咳嗽的时候，连着吃几天冰糖雪梨，真的很有效。

2、雪梨冰糖放入炖盅，加入清水，水量刚要没过梨就好。请点击输入图片描述汤锅内加入开水，可以缩短煮水的时间，如果另外煮开水嫌麻烦的可以直接放凉水。

3、准备两个雪梨。削皮去核切成块。将雪梨放入炖盅。把冰糖放在雪梨上。加入适量的凉开水。把炖盅放入电炖锅中，旁边倒入适量的水。选择慢炖2：30分钟。成品。

4、挑选新鲜雪梨，一个人吃的话，炖一个就好。雪梨去皮，去皮后炖出来的雪梨口感更好。将雪梨削成片状，不用太薄也不要太厚。准备少量冰糖，这个看个人口感，喜欢甜一点的可以加多一点冰糖。

夏天喝什么汤最好1 百合绿豆汤百合绿豆汤是一种香甜可口、清热解暑的.消暑汤品，具有生津止渴、消暑除烦的作用。

苦瓜猪瘦肉汤用鲜苦瓜半斤，切块，去核洗净。猪瘦肉三两至五两，切小块。将上二种食品，共放瓦煲内，加适量清水煲汤。汤中苦瓜，苦寒，能清热泻火解毒，猪瘦肉能滋阴润燥。

款夏季养生汤白术党参炖牛展材料：白术2克，党参3克，白扁豆25克，牛展150克，姜2片，黄酒6克，牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。做法：牛展切块，汆水洗净血水，入盅内。

老鸭冬瓜汤：鸭肉和冬瓜性质甘寒滋补，食用不仅能滋补身体，还可以起到消暑以及清热的作用。香菇炖鸡汤：在香菇中含有7种人体所需的氨基酸，而且其含有的谷氨酸、各种糖类等成分，可以更好的补充人体所缺乏的物质。

第一道：红枣莲子猪心汤红枣莲子猪心汤【食材】：1个新鲜猪心、20g干红枣、20g莲子、3根党参、3g枸杞、1块生姜、盐、白胡椒粉。【制作方法】：首先将准备的红枣、莲子、枸杞放入温水中洗净，然后捞出沥水备用。

炖盅炖汤食谱大全有鸡肉蔬菜炖汤、海鲜番茄炖汤、牛肉萝卜炖汤、火腿豆腐炖汤、莲子红枣炖汤等。鸡肉蔬菜炖汤将鸡肉块、蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、土豆等）和适量的高汤或清水放入炖盅中。加入盐、胡椒和其他香料调味。

鸡肉洗净后切块，木耳泡软备用。炖盅内加入清水，放入鸡肉、木耳和姜片，大火烧开后转小火炖1个小时。最后加入适量盐调味即可。小炖盅炖汤食谱大全，让您在家也能轻松烹饪美味的炖汤。

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